こんにちは!ピヨひこです。
今日は妻が作ってくれた料理がとっても美味しかったので紹介します♪
めちゃくちゃ美味しいのに誰でも簡単に作れるので良かったら皆さんも作ってみてください!
材料
<2人前>
- 大葉 5枚
- しめじ 約50g
- 鮭 2切れ
- スパゲッティ 2人前
- オリーブオイル 大さじ2
- バター 約30g
- 醤油 大さじ3
レシピ
- 大葉を千切り
- 鮭を5等分に切る
- パスタを茹でる
- フライパンにオリーブオイルを入れて中火で温める
- しめじ、鮭を入れて鮭に焼き色がつくまで炒める
- バターを入れて溶かし、スパゲッティを投入!
- 醤油と大葉を入れて混ぜて完成✨
ざっくりとしたレシピはこんな感じです!
次に写真付きで紹介していきます!
具材の準備

切って具材を準備しましょう!
オリーブオイルで鮭としめじを炒める

こんがり焼き色が付くまで炒めるのがポイント
茹でたパスタを投入!

よく絡むように混ぜてあげよう!
仕上げに大葉をいれて出来上がり

良い匂いがします。。
お皿に盛り付けして完成♪

パスタが輝いて見えます。
いざ、実食
はあ、、なんて美味しそうなんでしょう!
それでは、、、

いただきますっ!!!
鮭を口に入れた瞬間、衝撃が走りました…。
鮭がほくほくでうめぇーーー!!
大葉とバター醤油の香りがさらに食欲を加速させます。
あまりの美味しさに感動しました。
胃袋を掴まれたとはまさにこの事です。。
妻の魚料理はあまり食べたことなかったので、これからは魚料理をたくさん作ってもらおうかな?笑
一瞬でぺろり。ごちそうさまでした😋
皆さんも良かったら作ってみてください♪